自己在家能做小零食吗

2023-07-19 15:52:51 本文标签：整形

在家能做小零食

在家里，除了做中餐和大餐外，我们还可以做一些小零食来消磨时间、增加乐趣。今天我要介绍的是几种简单易做的小零食。

第一种是蒜蓉面包片。准备一袋面包片，蒜头切碎，加盐、橄榄油拌匀，然后均匀地抹在面包片上，放入烤箱，以160度烤十五分钟左右即可。这种小零食口味浓郁，口感脆嫩，适合搭配咖啡或茶饮品。

第二种是糯米球。将糯米粉加入温水中搓成面团，分成小球状，制作馅料，可以用豆沙、芝士、果酱等，将馅料包在糯米球中，放入蒸锅中蒸五到八分钟即可。这种小零食口感绵软、入口即化，特别适合下午茶。

第三种是糖醋脆皮肠。将小肠切段，加一些生姜、香叶、八角等香料煮熟，用冷水泡凉。准备一碗面粉，加入一些盐、五香粉和温水搅拌均匀，将蒸熟的肠子裹上面糊，放入热油锅中炸至金黄色，然后放到热水中煮几分钟，捞出来用醋、糖、葱姜蒜调制的调料浇在上面即可。这种小零食口感脆嫩，外皮酥脆，内里嫩滑，口味醇香。

第四种是巧克力饼干。将面粉、可可粉、糖、奶油、鸡蛋等配料混合均匀，面团揉好后放在冰箱里冷藏二十分钟，然后取出来搓成小球状放在烤盘中，放入烤箱以170度左右烤十五分钟左右即可。这种小零食口味浓郁，咖啡的点缀令人回味无穷。

自己在家能做小零食吗

以上四种小零食，原材料和制作方式都非常简单，只需要一点心思和耐心，就能在家中制作出美味的小零食，为朋友或家人制造美好时光。